Ma cuisine au quotidien

221 recepten

Retrouvez toutes les recettes de votre livre #Ma cuisine au quotidien# pour votre Thermomix® TM6 et utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.

Baguette

Baguette

3u. 45min

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

1u. 10min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50min

Blancs d'œufs montés en neige

Blancs d'œufs montés en neige

5min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1u.

Bolognaise aux lentilles vertes

Bolognaise aux lentilles vertes

40min

Bouchée à la reine

Bouchée à la reine

55min

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

45min

Bourride

Bourride

1u.

Brandade de morue

Brandade de morue

24u. 35min

Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

1u.

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

12u.

Cabillaud chorizo-tomate

Cabillaud chorizo-tomate

25min

Cake au citron vert

Cake au citron vert

1u.

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

4u.

Cake surprise

Cake surprise

2u.

Cannelés

Cannelés

13u. 45min

Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

1u. 10min

Chapelure

Chapelure

5min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3u. 40min

Chili con carne

Chili con carne

1u. 15min

Chocolat chaud

Chocolat chaud

10min

Choucroute

Choucroute

1u. 40min

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

35min

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24u.

Citron givré

Citron givré

12u.

Citronnade

Citronnade

5min

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

50min

Compote de pommes

Compote de pommes

20min

Concombre tzatziki

Concombre tzatziki

5min

Confiture de fraises

Confiture de fraises

1u. 5min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50min

Coquillettes express

Coquillettes express

30min

Coulis de fruits

Coulis de fruits

10min

Couscous d'agneau et légumes

Couscous d'agneau et légumes

1u. 10min

Couscous de crevettes et sa bisque

Couscous de crevettes et sa bisque

1u.

Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

1u. 15min

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45min

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

1u.

Crème anglaise

Crème anglaise

10min

Crème brûlée

Crème brûlée

4u. 10min

Crème caramel

Crème caramel

3u.

Crème de champignons

Crème de champignons

20min

Crème dessert aux deux saveurs

Crème dessert aux deux saveurs

1u. 15min

Crème fouettée

Crème fouettée

10min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15min

Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

20min

Cuisson des œufs

Cuisson des œufs

20min

Cuisson du riz

Cuisson du riz

25min

Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

10min

Dorade en croûte de sel

Dorade en croûte de sel

35min

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

1u.

Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

2u. 50min

Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

2u.

Farine de céréales ou de légumes secs

Farine de céréales ou de légumes secs

5min

Filet de merlan en papillote de poireau

Filet de merlan en papillote de poireau

55min

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35min

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

30min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1u.

Financiers

Financiers

30min

Flan au brocoli

Flan au brocoli

1u. 20min

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72u.

Fond de légumes

Fond de légumes

45min

Fond de viande

Fond de viande

45min

Fond de volaille

Fond de volaille

45min

Fougasse

Fougasse

2u.

Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

45min

Ganache au chocolat

Ganache au chocolat

20min

Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

20min

Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

1u. 35min

Glace au chocolat

Glace au chocolat

12u.

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5min

Glace pilée

Glace pilée

5min

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12u.

Glaçage au beurre

Glaçage au beurre

5min

Glaçage royal (Glace royale)

Glaçage royal (Glace royale)

5min

Gougères

Gougères

40min

Goulasch

Goulasch

50min

Granité de fruits frais

Granité de fruits frais

5min

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55min

Gratin de courgette à la provençale

Gratin de courgette à la provençale

40min

Guacamole

Guacamole

5min

Gâteau au chocolat XXL

Gâteau au chocolat XXL

45min

Gâteau au citron

Gâteau au citron

2u.

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1u. 40min

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1u.

Gâteau express

Gâteau express

40min

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2u. 10min

Génoise

Génoise

1u. 50min

Hachis parmentier

Hachis parmentier

50min

Iles flottantes

Iles flottantes

1u.

Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

40min

Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

1u. 45min

Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"

3u.

Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

1u.

Lasagne au potiron et chèvre frais

Lasagne au potiron et chèvre frais

1u.

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2u. 30min

Lentilles corail à la provençale

Lentilles corail à la provençale

30min

Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

24u.

Linguine aux crevettes

Linguine aux crevettes

50min

Légumes au curry

Légumes au curry

1u.

Légumes farcis

Légumes farcis

1u. 20min

Madeleines

Madeleines

30min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Milkshake à la fraise

Milkshake à la fraise

5min

Minestrone

Minestrone

45min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25min

Moules à la provençale

Moules à la provençale

35min

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3u. 20min

Mousse aux fruits rouges

Mousse aux fruits rouges

5u.

Mousseux de café glacé

Mousseux de café glacé

5min

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

1u.

Nectar de fruits

Nectar de fruits

10min

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

35min

Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1u. 30min

Nouilles chinoises au saumon

Nouilles chinoises au saumon

45min

Oignons hachés

Oignons hachés

5min

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

25min

Pain au lait

Pain au lait

2u. 20min

Pain d'épices

Pain d'épices

3u.

Pain de campagne

Pain de campagne

2u.

Pain express

Pain express

1u. 15min

Pain vapeur

Pain vapeur

2u.

Pâte à pancakes

Pâte à pancakes

30min

Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4u. 15min

Papillote de turbot aux petits légumes

Papillote de turbot aux petits légumes

1u. 15min

Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

40min

Parmesan râpé

Parmesan râpé

5min

Parmigiana d'aubergine

Parmigiana d'aubergine

1u. 30min

Pesto au basilic

Pesto au basilic

10min

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

45min

Petits pois à la française

Petits pois à la française

45min

Petits pots de crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat

40min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2u. 10min

Poireaux gratinés à la béchamel

Poireaux gratinés à la béchamel

1u. 15min

Porc au sucre

Porc au sucre

45min

Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

1u. 20min

Pot-au-feu

Pot-au-feu

1u. 40min

Potage façon minestrone

Potage façon minestrone

50min

Poulet aux légumes, sauce à la crème

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50min

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50min

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

45min

Poêlée de légumes verts

Poêlée de légumes verts

10min

Profiteroles

Profiteroles

2u. 15min

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

40min

Purée de pommes de terre et de légumes

Purée de pommes de terre et de légumes

45min

Pâte brisée

Pâte brisée

5min

Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

2u.

Pâte sablée

Pâte sablée

1u. 25min

Pâte sucrée

Pâte sucrée

1u. 50min

Pâte à chou

Pâte à chou

2u.

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1u. 15min

Pâte à galette

Pâte à galette

1u. 15min

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1u. 30min

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1u.

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2u.

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1u.

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

25min

Pâté de campagne

Pâté de campagne

48u.

Quiche carotte-cumin

Quiche carotte-cumin

1u.

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50min

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

45min

Quiche saumon, épinards, feta

Quiche saumon, épinards, feta

1u.

Ratatouille

Ratatouille

40min

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

5min

Risotto

Risotto

30min

Riz au lait

Riz au lait

1u.

Riz à la tomate

Riz à la tomate

30min

Rougail crevette

Rougail crevette

50min

Sabayon

Sabayon

15min

Salade de crudités

Salade de crudités

10min

Salade de riz au thon et aux œufs

Salade de riz au thon et aux œufs

1u.

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1u. 30min

Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

5min

Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

5min

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20min

Sauce blanche

Sauce blanche

10min