Toffees au caramel

Toffees au caramel

4.4 124 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

75 morceaux

Ingrediënten

315 g de sucre en poudre
1030 g d'eau
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de beurre coupé en cubes (2-3 cm)
1 c. à café de jus de citron
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille (optioneel)
1 - 2 c. à café de fleur de sel (optioneel)

1 - 2 c. à café de graines variées
50 g de vinaigre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau

Eiwitten 0.2 g

Calorieën 152.9 kJ / 36.7 kcal

Vetten 2.1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 4.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ma cuisine au quotidien 221 recepten
Zwitserland

Ma cuisine au quotidien 221 recepten
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Nougatine

1 godz. 30 min

Guimauve

2 godz. 30 min

Saumon teriyaki sous-vide

1 godz. 20 min

Poudre de caramel

1 godz.

Croquants aux noix

1 godz. 30 min

Beurre

40 min

Nougatine aux cacahuètes

1 godz. 30 min

Nougat de Montélimar

3 godz. 30 min

Caramel au beurre salé

1 godz. 45 min

Chutney d'oignon rouge

24 godz.

Sauce au caramel

1 godz. 30 min

Caramel liquide

25 min