Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
- 8 g de sel
- 300 g d'eau
- 200 g d'abricots secs dénoyautés
- 100 g de raisins secs
- 50 g de miel
- Voeding
- per 1 bocal
- Calorieën
- 11267 kJ / 2664 kcal
- Eiwitten
- 60 g
- Koolhydraten
- 549 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 31 g
- Natrium
- 3269 mg
Alternatieve recepten
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Pain de campagne en cocotte
2 godz. 10 min
Pain aux différents fruits secs
2 godz. 55 min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10min
Petits pains au lait
1h 45min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Pain aux céréales, abricots et figues
2 godz. 15 min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain énergie aux graines
7h 25min