Sorbet chocolat et corolle de crêpe

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 45min

6 portions

Ingrediënten

90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
365 g d'eau
25 g de cacao en poudre
100 g de sucre en poudre
60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
1 œuf
125 g de farine de blé
100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
30 g de pralin

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 143.8 mg

Eiwitten 9.8 g

Calorieën 2868.1 kJ / 685.5 kcal

Vetten 31.5 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 18.8 g

Koolhydraten 95.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desserts glacés préférés 30 recepten
Frankrijk

Nos glaces et sorbets 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Manti végane

3u. 45min

Îles Flottantes à la rose

1u. 20min

Café à l'amande

25min

Tartelettes au citron meringuées

14u. 15min

Röstis de légumes racines

50min

Granité pêche et groseille

5u. 10min

Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu

1u.

Petits pains au lait de soja

2u. 20min

Parfait au latte chaï

16u. 45min

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45min

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

50min

Brioche italienne

3u. 15min