Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 190 g d'eau minérale
- 50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 5 g de sel
- 80 g de noix
- eau (1 bol)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 692 kJ / 163 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Baguette tradition
15h 25min
Pain de campagne
3h 45min
Pain moulé aux graines
3 Std. 50 Min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1 Std. 50 Min
Baguette viennoise
2h 30min
Pain complet
16 Std.
Gâche vendéenne
12h 55min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Mon pain de campagne maison
4 godz. 40 min