Sauce café-crème
TM6

Sauce café-crème

4.7 ( 10 beoordelingen )

Ingrediënten

  • 250 g de sucre en poudre
    of 250 g de sucre roux
  • 200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 30 g de café fort
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 g de beurre doux froid et en une pièce (env. 6 x 4 x 10 cm)
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Voeding
per 100 g
Calorieën
510 kcal / 2136 kJ
Eiwitten
1 g
Vetten
28 g
Koolhydraten
64 g
Vezels
0 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten