Apparaten en accessoires
Baguette
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 45min
3 pièces
Ingrediënten
-
430 g d'eau (330 g pour la pâte et 100 g d'eau bouillante pour la cuisson)
-
1 c. à café de levure boulangère sèche, (4 g)10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
huile végétale pour le saladier
-
500 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
1 ½ c. à café rase de sel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pièce
Natrium
1190.9 mg
Eiwitten
21.3 g
Calorieën
2562.7 kJ /
612.5 kcal
Vetten
3.1 g
Vezels
4.9 g
Verzadigd vet
0.4 g
Koolhydraten
122.2 g
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