Apparaten en accessoires
Soupe de lentilles vertes
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
La veille
-
400 g d'eau
-
250 g de lentilles vertes du Puy, sèches
Le jour même
-
200 g de lardon
-
100 g de carotte coupée en rondelles
-
100 g de blanc de poireau coupé en rondelles
-
700 g d'eau
-
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
1 cube de bouillon de légumes
-
10 g de vinaigre de vin
-
4 saucisses de Strasbourg, coupées en rondelles
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
30 g
Calorieën
2141 kJ /
510 kcal
Vetten
24 g
Vezels
9 g
Koolhydraten
43 g
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