Flan au brocoli

Flan au brocoli

4.1 299 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 20min
4 portions

Ingrediënten

  • d'eau
    500 g
  • de brocoli détaillé en petits bouquets
    800 g
  • de beurre pour le plat
    10 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • de ricotta
    250 g
  • œufs
    3
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    100 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • d'amandes effilées
    2 c. à soupe

Voeding per 1 portion

Calorieën 472 kcal / 1958 kJ
Eiwitten 20 g
Vetten 40 g
Koolhydraten 9 g
Vezels 7 g

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