Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
8
brins de coriandre fraîche
of 8 brins de persil frais - 50 g de pain rassis, coupé en morceaux
- 3 échalotes grises
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 4 cuisses de canard confites
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de céleri-rave, coupé en morceaux
-
300
g de lait demi-écrémé
of 300 g de lait de soja - 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 3794 kJ / 906 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 66 g
- Vezels
- 7 g
Alternatieve recepten
Quiche lorraine
50 min
Petit salé aux lentilles
45 min
Parmentier de canard aux oignons
50 min
Gaspacho, cabillaud et jambon cru
20 min
Chili con carne
1 godz. 15 min
Sauce beurre blanc
20 min
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1 godz.
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min
Parmentier de canard à la patate douce
40 min
Couscous de crevettes et sa bisque
1 godz.
Cabillaud chorizo-tomate
25min
Cannelés
13h 45min