Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
8
brins de coriandre fraîche
of 8 brins de persil frais - 50 g de pain rassis, coupé en morceaux
- 3 échalotes grises
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 4 cuisses de canard confites
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de céleri-rave, coupé en morceaux
-
300
g de lait demi-écrémé
of 300 g de lait de soja - 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 3794 kJ / 906 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 66 g
- Vezels
- 7 g
Alternatieve recepten
Chili con carne
1 godz. 15 min
Joues de porc à la bière
1 Std. 10 Min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Petit salé aux lentilles
45min
Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras
55 Min
Parmentier de canard à la patate douce
40 min
Sauce beurre blanc
20min
Quiche lorraine
50 min.
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Aligot
40 min
Cannelés
13h 45min
Cassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min