Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 portions
Ingrediënten
Le velouté, le poulet au curry et les légumes
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de carottes taillées en tagliatelles (sauf le cœur coupé en morceaux)500 g
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de courgette taillée en tagliatelles (sauf le cœur coupé en morceaux)250 g
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d'aiguillettes de poulet500 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de curry en poudre1 pincées
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poivron rouge (optioneel) coupé en petits dés½
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de champignons de Paris frais (optioneel) brossés et coupés en lamelles100 g
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d'oignons80 - 100 g
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gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts1 - 2
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20 g de beurred'huile d'olive20 g
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belles tomates coupées en quatre3
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de lentilles corail préalablement rincées50 g
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de lait de coco non sucré250 g
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cube de bouillon de volaille1
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d'eau200 g
La sauce
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50 g de crème liquide 30-40% m.g.de crème fraîche50 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de curry en poudre (optioneel)1 - 2 pincées
Voeding per 1 portion
Calorieën
530 kcal /
2216 kJ
Eiwitten
38 g
Vetten
29.8 g
Koolhydraten
28.8 g
Vezels
10.5 g
