Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de filets de saumon frais, détaillés en morceaux (1-2 cm)
- 2 brins d'aneth frais, équeutés
- 1 c. à café de baies roses
- 40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café bombée de moutarde en grains (optioneel)
- ½ c. à café de sauce Worcestershire
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de salade verte (mâche ou roquette)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 633 kJ / 153 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Carpaccio de saint-jacques
45min
Tartare de thon rouge
1 godz. 15 min
Guacamole
5 min
Sauce béarnaise
20min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Concombre tzatziki
5 min
Tartare de bar
10 min
Petits tartares de bœuf
1 godz.
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 Min
Gaspacho de tomate
20min
Tartare de bœuf
10 min
Tartare de saumon avocat-concombre
50min