Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de concombre, partiellement épluché et coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de petits-suisses
- 60 g de mascarpone
- 6 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 409 kJ / 99 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Guacamole
5min
Tzatziki
15min
Tartinade de fromage frais et de radis
5min
Gaspacho de betterave
10min
Rillettes de maquereau
5min
Salade de crudités
10min
Tartare de saumon frais
15min
Gaspacho de tomate
20 min
Verrines "toutes vertes"
30 min
Sauce au yaourt
5min
Tzatziki
3h 5min
Soupe froide au concombre
1h