Glace au chocolat

4.8 315 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 12u.
8 portions

Ingrediënten

  • 100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 50 g de cacao en poudre
  • 400 g de lait entier
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 150 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g
Calorieën 1291 kJ / 309 kcal
Vetten 19 g
Vezels 3.1 g
Koolhydraten 27 g

Misschien vind je het ook leuk...