Apparaten en accessoires
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
-
8 œufs moyens
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50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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4 - 5 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
500 g d'eau
-
400 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées et coupées en dés (1-2 cm)
-
300 g de pêches jaunes épluchées et coupées en quartiers
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200 g de framboises fraîches
-
10 g de cassonade
-
ciboulette fraîche finement ciselée, pour la finition
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
486.4 mg
Eiwitten
18.5 g
Calorieën
1411.4 kJ /
337.3 kcal
Vetten
14.4 g
Vezels
6.6 g
Verzadigd vet
5.1 g
Koolhydraten
34.8 g
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