Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Lasagne vertes à la bolognaise
Voorbereiding. 1u. 30min
Totaal 2u. 50min
6 portions
Ingrediënten
La sauce
-
2 carottes moyennes, pelées et coupées en dés d'1 cm de côté
-
2 oignons moyens, pelés et coupés en deux
-
2 branches de céleri coupées en tronçons d'½ cm
-
40 g d'huile d'olive
-
600 g de viande de bœuf hachée (basse côte)
-
200 g de vin rouge
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
1 bouquet garni ficelé (thym, romarin, laurier)
-
1 c. à café rase de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
La pâte
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
100 g d'épinards frais cuits, bien essorés et hachés au couteau
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf à température ambiante
-
farine de blé pour la pâte
La béchamel
-
1000 g de lait entier
-
90 g de farine de blé
-
70 g de beurre coupé en dés
-
1 c. à café rase de sel
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
Le montage
-
beurre pour le plat
-
150 g de parmesan râpé
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
34 g
Calorieën
2942 kJ /
704 kcal
Vetten
41 g
Koolhydraten
49 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Saveurs Thermomix® n°12
68 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Couscous à l'agneau et semoule complète
1u. 35min
Quiche aux oignons verts et aux radis
1u.
Boulettes de porc, semoule et carottes vapeur
45min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Pizza au poulet
1u.
Crêpes aux clémentines
2u.
Spaghetti bolognaise maison
50min
Tarte pomme-rhubarbe
1u. 20min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Brochette d'espadon à la vanille
45min
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2u.
Pizza aux fruits de mer
2u.