Sauce hollandaise
TM6 TM5

Sauce hollandaise

4.2 ( 271 beoordelingen )

Ingrediënten

  • 250 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

Voeding
per 1 portion
Calorieën
523.3 kcal / 2187.8 kJ
Eiwitten
2.8 g
Vetten
56.8 g
Koolhydraten
0.3 g
Vezels
0 g

Alternatieve recepten