Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

4.3 865 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

6 portions

Ingrediënten

de gruyère coupé en morceaux
80 g
d'oignons coupés en deux
500 g
d'huile d'olive
30 g
de beurre
20 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de farine de blé
10 g
d'eau
900 g
cube de bouillon de volaille
1
1 c. à café bombée de fond de volaille
de pain rassis ou de baguette
12 tranches

Voeding per 1 portion

Calorieën 300 kcal / 1255 kJ

Eiwitten 10 g

Vetten 13 g

Koolhydraten 29 g

Vezels 2.7 g

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