Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte brisée au cumin
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de graines de cumin
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 500 g de carottes, coupées en tronçons
- 20 g de beurre doux
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de graines de carvi
- ½ c. à café de graines de cumin
- 150 g de lait entier
- 1 œuf
- 70 g de parmesan râpé
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1278 kJ / 305 kcal
- Eiwitten
- 9.7 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 18.5 g
- Vezels
- 3.2 g
Alternatieve recepten
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55 min.
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Tarte croustillante carotte et courgette
1h
Tatin aux navets
1h 10 min.
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10 min.
Tarte aux légumes d'automne
1h 30 min.
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1h 30 min.
Cake épinard-ricotta
55 min.
Quiche légère aux légumes verts
1h 30 min.
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1h 5 min.
Quiche de carotte au thon
1h
Terrine de potimarron aux noisettes
4 Std. 30 Min