Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La vinaigrette
- 50 g d'échalotes
- 40 g d'huile d'olive
- 30 g de vinaigre de cidre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Les lentilles et les œufs pochés
- 200 g de lentilles vertes sèches
- 750 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 4 œufs
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1450.1 kJ / 346.6 kcal
- Eiwitten
- 18.8 g
- Koolhydraten
- 34.8 g
- Vetten
- 15.1 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 520.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min
Lentilles en salade
1h
Salade de pois cassés, jambon et pommes
55 min
Salade de lentilles au saumon fumé
45 min
Salade de lentilles vertes
45 min
Salade d'automne au chou-fleur
1h 5 min
Salade aux légumes de printemps
50 min
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1h 15 min
Salade de lentilles, feta et tomates
30 min
Poireaux en vinaigrette de betterave
35 min
Salade de lentilles et riz aux amandes
1h 5 min
Poireaux vinaigrette
35 min