Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 aubergines
- 150 g de mie de pain, coupée en morceaux
- 200 g lait froid
- 300 g de fromages corses, type tomme, brebis..., coupés en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 15 feuilles de basilic frais
- 3 œufs
- 20 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1407 kJ / 337.5 kcal
- Eiwitten
- 17.9 g
- Koolhydraten
- 18.1 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 7.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30 min
Pommes de terre farcies au pesto
45 min
Tatin d'aubergine
1h 5 min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20 min
Aubergines farcies
1h 15 min
Tourte corse aux blettes et poireaux
2u. 50min
Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)
55 min
Caponata sicilienne
55 min
Tarte aux courgettes et tapenade
1h 15 min
Parmigiana d'aubergine
1h 30min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1h 20 min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min