Prochaine destination : l’île de Beauté ! Storzapretti, soupe corse, aubergines à la bonifaciennes ou encore confiture de clémentines… 10 spécialités corses préparées à partir d’ingrédients typiques pour ensoleiller votre cuisine !
Confiture de clémentines
50min
Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)
55min
Tourte corse aux blettes et poireaux
2u. 50min
Salinu (sel corse à la noisette)
15min
Soupe corse
13u. 15min
Cannelloni aux blettes
1u. 5min
Sauté de veau aux olives
1u.
Flan à la farine de châtaigne
12u. 50min
Polenta de châtaigne
30min
Aubergines à la bonifacienne
2u.