Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pour les boulettes
- 40 g de filet de dinde, sans peau, coupé en morceaux
- 1 pincée de cumin en poudre
- 20 g de raisins secs
Pour la purée
- 300 g d'eau
- 300 g de panais, pelé et coupé en morceaux
- 1 filet d'huile d'olive
- 40 g de lait entier
- 10 g de beurre, coupé en petits dés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 946 kJ / 232 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 11 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Purée panais potiron
45min
Purée de patate douce au gingembre
30min
Purée de panais et légumes d'hiver
40min
Purée de carottes
30min
Purée de butternut et roulé de veau
50min
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45min
Purée aux trois racines
45min
Purée de panais aux vapeurs d'orange
40min
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45min
Velouté de panais à l'huile de noisette
55min
Purée potiron-orange
30min
Purée butternut-noisettes
50min