Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
150
g de cacahuètes grillées non salées
of 3 - 4 c. à soupe de graines variées - 250 g de sucre roux
- 1070 g d'eau
- 30 g de beurre, en un seul morceau
- 1 c. à café de jus de citron
- 50 g de vinaigre
- Voeding
- per 1 morceau
- Calorieën
- 213 kJ / 51 kcal
- Eiwitten
- 0 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 0.1 g
Alternatieve recepten
Glace au caramel au beurre salé
14 Std.
Sorbet aux fruits (Découverte)
10 Min
Nougatine
1h 30 min
Caramel liquide
25 min
Caramel de base
25 min
Nougatine aux cacahuètes
1h 30 min
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
1h 5min
SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément
3u. 10min
Yaourt nature au Varoma
12 Std.
Croquants aux noix
1h 30 min
Toffees au caramel
2h
Sauce au caramel
1h 30 min