![Galette des rois à la crème de noisettes Galette des rois à la crème de noisettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5ab28568464f363b020f51d00bc07a56/Derivates/b4fc333a5fdf0740dd175a7ce8cc0539169ab160.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 7 jaunes d'œufs
- 175 g de sucre en poudre
- 25 g de sirop d'érable
- 30 g de fécule de maïs
- 250 g de lait
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 65 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 60 g de beurre doux, en morceaux
- 125 g de poudre de noisette
- 500 g de pâte feuilletée maison
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 4019.3 kJ / 960.6 kcal
- Eiwitten
- 13.7 g
- Koolhydraten
- 79.7 g
- Vetten
- 67.1 g
- Verzadigd vet
- 22.1 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 332.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Petits beignets de carnaval
3h
Dinner rolls anglais
3 Std. 35 Min
Petit salé aux lentilles
1 godz. 10 min
Assaisonnement aux légumes et épices
Keine Bewertungen
Tarte au sucre
3hod. 50min
Croissants aux pépites de chocolat
5 Std. 40 Min
Orange au sirop de clou de girofle
Keine Bewertungen
Petites gâches au chocolat au lait
15 godz. 10 min
Cassoulet toulousain
1 godz. 40 min
Gros beignets à la compote de pommes
3 godz. 40 min
Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)
1 godz. 40 min
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min