Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre (2 c. à café)
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs (53-63 g chacun)
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 300 kJ / 72 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 0.2 g
In Collecties
-
Basiques - Pâtes 11 recepten, Frankrijk
-
Ma Cuisine 196 recepten, Spanje
-
Ma Cuisine 196 recepten, Zwitserland
-
Ma Cuisine 196 recepten, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 239 recepten, Frankrijk
-
Ma cuisine au quotidien 221 recepten, Zwitserland
-
Ma cuisine au quotidien 196 recepten, Frankrijk
-
Ma cuisine au quotidien 221 recepten, Canada
Alternatieve recepten
Génoise
1hod. 50min
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1h 15 min.
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Eclair au chocolat
1h 15 min.
Dacquoise
40 min.
Crème pâtissière
15 min
Eclairs comme un Paris-Brest
1 Std. 40 Min
Mini-saint-honoré
2h
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Pâte feuilletée express
2h
Paris-brest
3h 10 min.
Mille-feuille classique à la vanille
7h 10 min