Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de beurre, en morceaux
-
500
g d'eau
of 500 g de bouillon - 50 g de farine de blé
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 377 kJ / 91 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15min
Sauce choron
20 Min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min
Sauce soubise
30 Min
Sauce soubise
30 Min
Sauce au poivre
25min
Sauce hollandaise
15min
Sauce hollandaise
15min
Mayonnaise version allégée
10min
Sauce aurore
15min
Soupe de poissons
45 Min
Pâte à tarte traditionnelle
15min