Sauce blanche

Sauce blanche

3.7 92 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

6 portions

Ingrediënten

50 g de beurre en morceaux
500 g d'eau

500 g de bouillon
50 g de farine de blé
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 377 kJ / 91 kcal

Vetten 7 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ma cuisine au quotidien 239 recepten
Frankrijk

Ma cuisine au quotidien 221 recepten
Zwitserland

Ma cuisine au quotidien 221 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Soupe à l'oignon

1u.

Fruits d'été, génoise et crème fouettée

Geen beoordelingen

Crêpes mille trous et coulis de fraises

55min

Soupe à l'oignon gratinée

5u. 30min

Sauce au poivre

25min

Crème brûlée allégée

3u. 15min

Velouté de tomate

40min

Sauce hollandaise

15min

Crème de laitue au raifort

40min

Béchamel au fromage

25min

Gelée de fraise

1u. 25min

Sauce piquante

35min