Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Mousse chocolat noir-caramel
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 45min
6 portions
Ingrediënten
La mousse chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
La mousse chocolat au caramel
-
200 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
1755 kJ /
422 kcal
Vetten
25 g
Vezels
4.2 g
Koolhydraten
40.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Tout Chocolat
50 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Mousse chocolat-café
1u. 30min
Mousse chocolat-tonka
4u. 20min
Pannacotta
5u. 50min
Petits moelleux chocolat-beurre salé
1u.
Chantilly au chèvre sucrée
10min
Pannacotta aux fruits rouges
3u. 25min
Soufflé au chocolat
40min
Crème brûlée à la cardamome
1u. 10min
Crème au chocolat
3u. 25min
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3u. 10min
Coulant au chocolat, cœur rocher au chocolat
30min
Charlotte au chocolat
6u. 20min