Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mousse chocolat noir-caramel

Mousse chocolat noir-caramel
4.4 164 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 45min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La mousse chocolat noir
  • 170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 80 g de lait entier
  • 1 jaune d'œuf
  • 4 blancs d'œufs
  • 20 g de sucre en poudre
La mousse chocolat au caramel
  • 200 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 1755 kJ / 422 kcal
Vetten 25 g
Vezels 4.2 g
Koolhydraten 40.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tout Chocolat 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Mousses au chocolat

3.6(132)

3u. 20min

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

4.5(254)

3u. 30min

Mojito classique

3.8(178)

5min

Rochers coco

4.1(697)

30min

Pâte à cake salé

4.5(232)

15min

Pâte feuilletée maison

4.3(410)

1u.

Cake aux pommes

4.1(671)

1u.

Menu express - Crèmes dessert chocolat-tonka

4.5(424)

15min

Crêpes épaisses à la bière

4.1(127)

55min

Pannacotta aux myrtilles

4.6(469)

4u. 30min

Sauce mayonnaise

4.3(191)

10min

Charlotte aux fraises

4.4(604)

3u. 35min