Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Mousse chocolat noir-caramel
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 45min
6 portions
Ingrediënten
La mousse chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
La mousse chocolat au caramel
-
200 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
1755 kJ /
422 kcal
Vetten
25 g
Vezels
4.2 g
Koolhydraten
40.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Tout Chocolat
50 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Mousse chocolat-café
1u. 30min
Pomme d'amour
6u.
Eclairs à la pistache
4u. 30min
Blancs d'œufs montés en neige
5min
Crème fouettée Passion
5min
Granité fraise-coquelicot
3u.
Flans coco-Passion
1u.
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
7u.
Crème brûlée au champagne
2u. 25min
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40min
Crème brûlée à la cardamome
1u. 10min
Mousse chocolat-tonka
4u. 20min