Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 60 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 300 g de mangue, en morceaux
- 30 g de cassonade
- le jus d'1/2 citron jaune
-
le zeste d'un combava, non traité
of le zeste d'un citron vert, non traité
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2330 kJ / 557 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 38 g
Alternatieve recepten
Crème brûlée à la cardamome
1 godz. 10 min
Pavlova aux fruits rouges
4h
Riz au lait au coulis de framboises
50 min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2 Std. 30 Min
Mousse coco aux fruits de la Passion
2 Std. 40 Min
Pannacotta aux fruits rouges
3h 25 min
Pavlova en verrine
14 Std. 30 Min
Pannacotta
5 godz. 50 min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Lemon curd
20 Min
Cheesecake et coulis de fraises
1 Std. 5 Min
Pannacotta aux myrtilles
4 godz. 30 min