Apparaten en accessoires
Crème brûlée à la cardamome
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 10min
6 portions
Ingrediënten
-
70 g de sucre en poudre
-
6 - 8 capsules de cardamome à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de lait
-
350 g de crème liquide 35% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre roux
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
4 g
Calorieën
1117 kJ /
268 kcal
Vetten
19 g
Koolhydraten
19 g
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