Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Acras de morue
Voorbereiding. 30min
Totaal 24u.
30 pièces
Ingrediënten
La veille
-
de morue salée (partie épaisse de la morue)300 g
Le jour même
-
cives (4 tiges seulement)4
-
de coriandre fraîche équeutés4 brins
-
gousses d'ail3
-
citron vert non traité (3 bandes de zeste seulement)1
-
piment rouge frais antillais (voir "Variante(s)")½
-
du poivre moulu
-
de farine de blé200 g
-
de lait250 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
huile de friture
Voeding per 1 pièce
Calorieën
62 kcal /
259 kJ
Eiwitten
6 g
Vetten
2 g
Koolhydraten
6 g
