Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Caramel de base

Caramel de base
2.5 101 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
300 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 30 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 300 g de sucre en poudre blanc ou roux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 g

Natrium 0.4 mg
Eiwitten 0 g
Calorieën 16.4 kJ / 3.8 kcal
Vetten 0 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisson du sucre 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Sous-vide côtes de porc

4.0(14)

2u. 50min

Sucre glace

5.0(125)

5min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

4.1(61)

25min

Parfait au caramel

4.2(24)

7u.

Crème pâtissière Mode Sauce

4.5(271)

15min

Cuisson du riz long blanc

3.7(302)

35min

Crème fouettée

2.9(261)

10min

Nougatine aux cacahuètes

3.9(131)

1u. 30min

Caramel liquide

4.1(993)

25min

Glace au caramel au beurre salé

4.6(110)

14u.

Sauce au caramel

4.7(1.3K)

1u. 30min

Crème anglaise Mode Sauce

4.7(498)

15min