Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 5 œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 5 c. à café bombées de café instantané
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1696 kJ / 407 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 20.3 g
- Vetten
- 31.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème brûlée au chocolat
3h 15 min
Chantilly au chocolat
2h 10 min
Baguettes au levain de blé
Geen beoordelingen
Œufs de couleur jaune
Geen beoordelingen
Petits pots de crème au chocolat
40 min
Pannacotta
5h 50min
Crème au chocolat à la crème de coco
2h 35 min
Mousse au caramel salé
4 Std. 30 Min
Mousse d'abricot aux amandes
Geen beoordelingen
Tiramisu sans cuisson
4 Std.
Mousse chocolat noir-caramel
4 Std. 45 Min
Mousses au chocolat
3 godz. 20 min