Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 2 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 80 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 6069 kJ / 1452 kcal
- Eiwitten
- 49 g
- Koolhydraten
- 141 g
- Vetten
- 74 g
- Verzadigd vet
- 39 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 511 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Flan pâtissier à la vanille
3h 30min
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4 Std.
Crème pâtissière au caramel
50min
Paris-Brest
3h
Choux à la crème
1h 5min
Mille-feuille à la crème pâtissière
5h
Crème pâtissière à la pistache
30 min
Crème pâtissière XXL
15min
Far breton aux pruneaux
1h
Chouquettes du goûter
35min
Flan pâtissier feuilleté
7h 40min
Flan sans pâte
6 godz.