Crème pâtissière au chocolat

Crème pâtissière au chocolat

4.6 36 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

1 portion

Ingrediënten

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
80 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 511 mg

Eiwitten 49 g

Calorieën 6069 kJ / 1452 kcal

Vetten 74 g

Vezels 11 g

Verzadigd vet 39 g

Koolhydraten 141 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°38 46 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Saint-Honoré

3u.

Choux à la crème

1u. 5min

Crème pâtissière à la pistache

30min

Flan pâtissier au chocolat au lait

1u. 40min

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3u. 30min

Crème pâtissière XXL

15min

Mille-feuille à la crème pâtissière

5u.

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2u. 45min

Saint-honoré - Bruno Dinel

2u. 20min

Merveilleux

3u.

Choux craquelins à la vanille

1u. 15min

Paris-Brest

3u.