Chili de bœuf et muffins de maïs

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

Flan pâtissier sans pâte

Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

Petites quiches lorraines sans pâte

Brioche moelleuse

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot