Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4.8 300 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u. 15min

1 pièce

Ingrediënten

20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
10 g de sel
10 g de sucre en poudre
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
300 g de lait

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 64 g

Calorieën 9234 kJ / 2192 kcal

Vetten 44 g

Koolhydraten 397 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Baguette viennoise

2 godz. 30 min

Petits pains au lait

1 godz. 45 min

Pain blanc en cocotte

3 godz. 15 min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3 godz. 20 min

Petits pains au lait et sucre perlé

3 godz. 25 min

Pain au levain

17 godz.

Pains à burgers américains

3 godz. 15 min

Baguette tradition

15 godz. 25 min

Pain de mie vapeur sans croûte

3 godz. 10 min

Pain de campagne en cocotte

2 godz. 10 min

Brioche butchy à partager

3 godz. 50 min

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min