Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 35 g de beurre, ramolli, et 1 noisette
- 300 g de lait
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 9234 kJ / 2192 kcal
- Eiwitten
- 64 g
- Koolhydraten
- 397 g
- Vetten
- 44 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain de campagne en cocotte
2h 10min
Pain cocotte seigle et épautre
2 godz. 40 min
Brioche butchy à partager
3 godz. 50 min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Pain au levain
17 godz.
Pain de seigle
4u. 10min
Petits pains au lait
1h 45min
Baguette viennoise
2 Std. 30 Min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Pains à burgers américains
3h 15min
Brioche Nanterre
4h 15min