Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4.7 405 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 4u. 15min

1 pièce

Ingrediënten

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
125 g de beurre ramolli, et un peu pour le moule
farine T45, pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de lait

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 47 g

Calorieën 8979 kJ / 2151 kcal

Vetten 130 g

Koolhydraten 225 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

12u. 55min

Brioche tressée

Brioche tressée

14u. 40min

Pâte à pizza italienne

Pâte à pizza italienne

2u. 5min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4u. 15min

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3u. 25min

Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

4u. 5min

Brioche extra crémeuse

Brioche extra crémeuse

2u. 15min

Baguette tradition

Baguette tradition

15u. 25min

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

5u.

Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

3u. 50min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3u.

Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7u. 5min