Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 30 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 3 œufs
- 125 g de beurre ramolli, et un peu pour le moule
- farine T45, pour le plan de travail
- 1 jaune d'œuf
- 2 c. à soupe de lait
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 8979 kJ / 2151 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 225 g
- Vetten
- 130 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Brioche butchy à partager
3h 50min
Petits pains au lait et sucre perlé
3 Std. 25 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Briochettes parisiennes
4h 5min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Brioche extra moelleuse
3h 45 min
Brioche tressée
14u. 40min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Brioche extra crémeuse
2h 15 min
Pâte à pizza italienne
2 Std. 5 Min
Brioche feuilletée tressée
17u. 45min
Brioche feuilletée
5h