Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
4.2 71 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 2 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine
La crème au beurre
  • 1 œuf
  • 2 jaunes d'œufs
  • 140 g de sucre glace
  • 4 c. à soupe de cacao en poudre
  • 250 g de beurre mou

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Natrium 91.5 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 2377.5 kJ / 568.2 kcal
Vetten 39.6 g
Vezels 1.6 g
Verzadigd vet 23.5 g
Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calendrier de l'Avent 2025 21 recepten
Frankrijk
Desserts de Noël 10 recepten
Frankrijk
Spécial Fêtes 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

4.0(2)

2u. 30min

Petites maisons en pain d'épices

4.0(5)

5u. 30min

Brioche moelleuse

4.4(47)

4u. 15min

Tartelettes au citron meringuées

4.6(49)

14u. 15min

Brioche tressée

4.5(127)

14u. 40min

Baguette tradition

4.9(52)

15u. 25min

Pain de mie moelleux

4.8(368)

4u. 15min

Petits pains au lait et sucre perlé

4.7(224)

3u. 25min

Tarte amandine aux poires

4.6(111)

2u. 30min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

4.5(269)

3u.

Choux craquelins à la vanille

4.4(77)

1u. 15min

Paris-Brest

4.4(146)

3u.