Apparaten en accessoires
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 parts
Ingrediënten
-
2 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de farine
La crème au beurre
-
1 œuf
-
2 jaunes d'œufs
-
140 g de sucre glace
-
4 c. à soupe de cacao en poudre
-
250 g de beurre mou
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 part
Natrium
91.5 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
2377.5 kJ /
568.2 kcal
Vetten
39.6 g
Vezels
1.6 g
Verzadigd vet
23.5 g
Koolhydraten
49 g
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