Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 140 g de lait
- 3 œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1675.4 kJ / 400.7 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 44.6 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 12.5 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 230.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Paris-Brest
3 Std.
Flan pâtissier feuilleté
7h 40min
Cake marbré, glaçage rocher
2 Std. 15 Min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 Std.
Sablés viennois
45min
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min
Choux craquelins à la vanille
1 Std. 15 Min
Chouquettes du goûter
35min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Churros maison et pâte à tartiner
1 Std. 10 Min
Rolls au crémeux citron
2 Std. 45 Min