Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g d'eau minérale
- 50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 4 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine T 65, pour fariner
- 9 g de sel
- eau (1 bol)
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 2571 kJ / 605 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 119 g
- Vetten
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pain de campagne
3h 45min
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Pâte à pizza
1 Std.
Croissants au beurre
16 godz. 15 min
Pain au levain
17óra
Pain complet
16hod.
Brioche tressée
14 Std. 40 Min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pâte à pizza italienne
2 Std. 5 Min
Mon pain de campagne maison
4h 40 min
Pains à burgers américains
3h 15min
Brioche Nanterre
4h 15min