Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 44 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 15u. 25min

3 pièces

Ingrediënten

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 24 g

Calorieën 2571 kJ / 605 kcal

Vetten 2 g

Koolhydraten 119 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 recepten
Frankrijk

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pâte à pizza

1u.

Baguette viennoise

2u. 30min

Pâte à pizza italienne

2u. 5min

Petits pains aux noix

4u. 30min

Pain complet

16u.

Ciabatta italienne

3u. 40min

Pain cocotte

2u. 20min

Pain de campagne en cocotte

2u. 10min

Pain de mie moelleux

4u. 15min

Brioche tressée

14u. 40min

Petits beignets chocolat et noisettes

3u. 10min

Brioche Nanterre

4u. 15min