Macarons à la fraise

Macarons à la fraise

3.8 26 beoordelingen
Voorbereiding. 1u. 30min
Totaal 2u. 30min
30 pièces

Ingrediënten

La ganache à la fraise
  • 120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 60 g de fraises lavées et séchées
  • 5 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 10 g de sucre en poudre
Les coques de macaron
  • 110 g d'amandes émondées (voir "Conseil(s)")
  • 110 g de sucre glace maison
  • 100 g de blancs d'œufs (voir "Conseil(s)")
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 - 2 pointes de couteau de colorant alimentaire rose

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 pièce

Natrium 10 mg
Eiwitten 1.4 g
Calorieën 309.9 kJ / 74.1 kcal
Vetten 3.2 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 0.9 g
Koolhydraten 10.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...