Sauce caramel au café

Sauce caramel au café

4.7 47 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

1 bocal

Ingrediënten

250 g de sucre en poudre
100 g d'espresso refroidi
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
30 g de beurre doux froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm env.)
130 g de crème
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bocal

Eiwitten 3 g

Calorieën 6831 kJ / 1631 kcal

Vetten 66 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 254 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En modes TM6 ! 44 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Crème brûlée à la cardamome

1u. 10min

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Caramel liquide

25min

Poires au sirop sous-vide

45min

Crème pâtissière XXL

15min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2u. 20min

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2u. 30min

Sauce caramel

1u. 30min

Choux chantilly et fruits rouges

2u.

Sauce caramel au whisky

35min

Sauce au caramel

1u. 30min

Lemon curd Mode Sauce

20min