Apparaten en accessoires
Pain complet
Voorbereiding. 25min
Totaal 16u.
1 pièce
Ingrediënten
-
150 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
eau (1 bol)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pièce
Eiwitten
30 g
Calorieën
3858 kJ /
910 kcal
Vetten
4 g
Koolhydraten
174 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Larousse - Boulangerie maison
120 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Pain complet au muesli
4h 5min
Baguettes au levain de blé
15h
Pain de seigle
5h
Pain complet
5h
Pain moulé aux graines
3h 50min
Pain de campagne
3h 45min
Pain de seigle
4h 10min
Pain complet vapeur
4h
Pain express au sésame
1h 15min
Pain complet rapide
1h 20min
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Pain aux céréales
3h 30min