Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'eau minérale
- 50 g de levain, rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 1 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
- 5 g de sel
- eau (1 bol)
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 3858 kJ / 910 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 174 g
- Vetten
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain complet vapeur
4h
Petits pains de seigle
12 Std.
Pain de seigle
4 Std. 10 Min
Mon pain de campagne maison
4sa 40 dk
Pain de mie moelleux
4h 15 min
Pain de campagne
3h 45 min
Pain express au sésame
1sa 15 dk
Baguette tradition
15h 25min
Pain moulé aux graines
3h 50 min
Pain aux céréales
3 Std. 30 Min
Pain d'épeautre aux graines
6 Std. 10 Min
Petits pains aux noix
4u. 30min