Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'eau minérale
- 50 g de levain, rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 1 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
- 5 g de sel
- eau (1 bol)
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 3858 kJ / 910 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 174 g
- Vetten
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain complet rapide
1h 20 min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25min
Pain complet
5h
Pain aux céréales
3h 30min
Pain moulé aux graines
3u. 50min
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Pain de seigle
4 Std. 10 Min
Pain marguerite pavot et curry
15 godz. 45 min
Mon pain de campagne maison
4 Std. 40 Min
Pain express au sésame
1h 15 min
Pain d'épeautre aux graines
6 godz. 10 min
Pain complet au muesli
4 Std. 5 Min