Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

4.3 8 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 25min

6 portions

Ingrediënten

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour les moules
1 pincée de sel
100 g de sucre en poudre
70 g d'eau (dont 50 g d'eau froide)
5 g de zeste de citron
100 g de crème de coco très froide
100 g de mascarpone très froid
250 g de fruits rouges frais variés
20 g de jus de citron
20 g de noix de coco râpée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 112.5 mg

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 1916.7 kJ / 458.7 kcal

Vetten 27.7 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 19.2 g

Koolhydraten 43.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°31 48 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gâteau aux épices et au chocolat

2u. 10min

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1u. 35min

Tarte aux fraises, crème à la pistache

2u. 30min

Brownie à la crème de pistache, glaçage noir

12u.

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

15min

Choux chantilly et fruits rouges

2u.

Cake framboise-pistache

4u. 35min

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

1u.

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15u.

Feuilleté chantilly et fraise

1u. 30min

Tiramisu à l'italienne

4u. 40min

Crêpe Belle-Hélène

40min