Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

3.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 50min

40 pièces

Ingrediënten

La veille

125 g de beurre demi-sel en morceaux
50 g d'eau
1 sachet de levure chimique
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
90 g de sucre en poudre et un peu pour la finition
4 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le jour même

huile pour la cuisson

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 2 g

Calorieën 382 kJ / 91 kcal

Vetten 4 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Choux à la crème

1u. 5min

Crème pâtissière au chocolat

30min

Brioche extra crémeuse

2u. 15min

Paris-brest

3u. 10min

Petits beignets de carnaval

3u.

Tarte aux fraises

3u.

Religieuse au café

4u. 40min

Briochettes parisiennes

4u. 5min

Bugnes du carnaval

3u. 35min

Brioche feuilletée

5u.

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2u. 45min

Paris-Brest

3u.