Crème pâtissière au caramel

Crème pâtissière au caramel

4.6 5 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

1 bocal

Ingrediënten

170 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
500 g de lait
50 g de fécule
2 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
10 g de sucre vanillé

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bocal

Natrium 1158 mg

Eiwitten 38 g

Calorieën 9960 kJ / 2384 kcal

Vetten 138 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 85 g

Koolhydraten 247 g

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