Unser Basiskochbuch für den Thermomix® TM6 steckt voller köstlicher Ideen, die Lust auf frische und leckere Küche machen. Entdecken Sie bewährte Klassiker und kreative Rezeptideen.
Vegane Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1u.
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45min
Granola
1u. 40min
Erdbeerkonfitüre
30min
Mango-Chutney
1u.
Kräutersalz
5min
Cookies
50min
Vanillezucker
72u.
Puderzucker
5min
Kaffee mahlen
5min
Paniermehl
5min
Vollkornmehl
5min
Karamellsauce
1u. 30min
Zwiebel-Chutney
8u.
Naturjoghurt
12u.
Senf, mittelscharf
25min
Mayonnaise
5min
Ketchup
45min
Möhrengrün-Pesto
10min
Eierlikör
15min
Ingwersirup
1u.
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30min
Apfelmus
20min
Remoulade
10min
Basilikumpesto
10min
Kräuterbutter
5min
Sauce Hollandaise
15min
Tomatensauce für jeden Tag
30min
BBQ-Sauce
20min
Veganes Sylter Salatdressing
1u. 15min
Schokosauce für jeden Tag
20min
Himbeersauce
10min
Béchamelsauce
15min
Käsesauce
15min
Cocktail-Dressing
5min
Kräuter-Vinaigrette
15min
Senf-Dill-Sauce
2u.
Kokos-Porridge mit Himbeeren
20min
Mangold-Ingwer-Smoothie
10min
Tropical Smoothie Bowl mit Himbeeren und Hanfsamen
15min
Dattel-Curry-Dip
5min
Müsli nach Bircherart
10min
Milchschaum
10min
Nuss-Schoko-Aufstrich
15min
Möhren-Tomaten-Aufstrich
20min
Mediterraner Käseaufstrich
5min
Eier, gekocht
20min
Regenbogenquiche
1u.
Energieriegel
40min
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
1u. 40min
Pizza-Muffins
50min
Sahne-Grießpudding
20min
Milchreis
1u.
Müslibrötchen (süß)
2u.
Fitness-Salat
10min
Erbsen-Minz-Suppe
30min
Käse-Porree-Suppe
30min
Kürbissuppe
35min
Sattmacher-Salat
40min
Kartoffelsalat Badische Art
6u.
Kartoffelsuppe
1u.
Spargelcremesuppe
40min
Apfel-Möhren-Rohkost
5min
Grießklößchen (Suppeneinlage)
25min
Minestrone
45min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Gemüse-Eintopf
50min
Gemüsecremesuppe
45min
Risotto
30min
Spaghetti Bolognese
40min
Schlemmerfilet mit Tomatenreis
45min
Nudelauflauf mit Spinat
1u. 20min
Hähnchen-Pilaw
45min
Wirsing-Pasta
35min
Sushireis
1u. 30min
Nudeln, gekocht
25min
Spaghetti Carbonara
35min
Gemüse-Gewürz-Reis
45min
Reis, gekocht
25min
Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40min
Chili con Grünkern
50min
Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)
50min
Linsen-Moussaka
2u. 30min
Bohnen-Burger (vegan)
1u. 20min
Graupenrisotto mediterran
50min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40min
Gedünstetes Gemüse
20min
Vier-Käse-Pizza
1u. 40min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1u.
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1u. 10min
Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln
1u. 15min
Heringsstipp mit Drillingen
1u.
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Garnelencurry
35min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2u. 20min
Fischsuppe mit Gemüse
35min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchini
35min
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1u.
Muscheln in Weißweinsud
35min
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1u.
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
1u. 10min
Hähnchen mit Zucchini-Möhren-Reis
45min
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2u.
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1u.
Hackfleisch
35min
Chili-Cheese-Buletten
50min
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1u.
Putenrouladen mediterran
45min
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
1u.
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1u. 20min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45min
Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce
1u. 10min
Blumenkohl-Käse-Pizzen
1u.
Vollkornbrot
4u.
Linsenbraten
1u. 50min
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1u. 15min
Veganaise - vegane Mayonnaise
15min
Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz
6u. 10min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40min
Blumenkohl-Couscous
10min
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
1u.
Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen
40min
Spargel mit Kartoffeln
50min
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1u.
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree
45min
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3u.
Lasagne
2u.
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1u. 50min
Bürli mit Roggen
12u.
Kartoffel-Zucchini-Tortilla
1u. 10min
Sauerbratenragout
49u.
Erbsensuppe mit Würstchen
1u. 45min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3u.
Curry-Coleslaw
40min
Quiche Lorraine
50min
Landbrot Backhausart
2u.
Weizen-Buttermilch-Brot
12u.
Laugenbrezeln
1u. 15min
Baguette
3u. 45min
Brötchen
1u. 40min
Kräuterfaltenbrot
1u. 20min
Burger-Brötchen
1u. 45min
Toastbrot
16u.
Möhren-Nuss-Brot
2u. 10min
Einfaches Mischbrot
3u. 40min
Körner-Bagels
2u.
Tomaten-Omelette
45min
Hefezopf
2u. 20min
Sweet Hot Gazpacho
25min
Mandarinen-Ingwer-Bowle
15min
Pancakes, amerikanisch
40min
Frühstücksei mit Speck und Paprika
35min
Lauwarmer Sonnenweizen-Salat
30min
Focaccia mit Tomaten
40min
Waffeln
20min
Hummus
10min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1u. 30min
Krustenbraten mit Malzsauce
2u. 40min
Hühnerfrikassee mit Spargel
1u.
Germknödel mit Mohnfüllung
1u. 30min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1u. 10min
Linsensuppe
8u. 45min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min
Reibekuchen
45min
Coq au vin
2u.
Rindfleisch-Pie mit Bier
1u. 40min
Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch
1u. 20min
Kartoffelpüree
45min
Apfelrotkohl
1u. 10min
Ratatouille
40min
Möhren-Erbsen-Gemüse
35min
Spätzle
30min
Kartoffeln, gekocht
35min
Semmelknödel
50min
Polenta
30min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Vanilleeis
12u.
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14u.
Blaubeer-Eis-Schaum
10min
Bananen-Eis (Nicecream)
5min
Erdbeer-Kokos-Eistorte
4u. 45min
Gin-Tonic-Sorbet
14u.
Mango-Joghurt-Eis
12u.
Fruchteis
5min
Schokoladeneis
12u.
Nusseis
5u. 20min
Stracciatella-Eis
11u.
Amarettini-Parfait
5u. 50min
Mini-Cheesecakes mit Mangopüree
3u.
Zimt-Quark-Töpfchen auf Sauerkirschkompott
1u.
Aprikosen-Frischkäse-Kuchen
4u.
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40min
Crème brûlée
2u. 30min
Tiramisu
5u. 20min
Schokoladenmousse
3u. 20min
Vanillepudding
25min
Rote Grütze
30min
Bayerische Creme
8u.
Mürbeteig, süss
1u. 50min
Flammkuchen
1u. 15min
Pizzaschnecken
1u. 20min
Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen
2u. 20min
Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne
1u.
Nuss-Striezel
1u. 30min
Brandteig
2u.
Nudelteig
1u.
Blätterteig, schnell
2u.
Pizzateig
1u.
Quark-Öl-Grundteig
5min
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2u.
Biskuit
1u. 50min
Zitronenkuchen aus dem Varoma
2u. 20min
Apfel-Streusel-Kuchen vom Blech
4u. 15min
Schaumkusstorte
3u. 45min
Johannisbeer-Baiser-Kuchen
1u. 50min
Basic-Käsekuchen
10u.
Donauwellen
2u. 30min
Russischer Zupfkuchen
1u. 30min
Marmorkuchen
2u. 10min
Schokoladenmuffins
45min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1u. 30min
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1u.
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Kaffee-Sabayon
10min
Marzipanstollen
4u.
Zimtsterne
1u. 30min
Glühwein
15min
Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse
10u.
Eier gelb färben
2u. 30min
Oster-Cake-Pops
4u. 40min
Lemon Curd
1u.
Käse-Kräcker
1u.
Marshmallows
2u. 30min
Zitronenlimonade
5min
Kalte Kuh
5u. 45min
Hot Dog Muffin Style
2u.
Erdbeer-Schoko-Milchshake
10min
Gin-Basil-Smash
10min
Sektcocktail Bellini
5min
Geeister Kaffeeschaum
5min
Erdbeer-Limes
5min
Long Island Icetea
5min
Frozen Sangria (Mallorca)
4u. 10min
Pure Sunrise
10min
Heiße Schokolade
10min
Eis crushen
5min
Honeycomb
1u. 30min
Karamell-Bonbons
2u.
Krokant
1u. 30min
Parmesan, zerkleinert
5min
Zwiebeln, gehackt
5min
Schokolade zerkleinern
5min
Schlagsahne
10min
Eischnee
5min
Eischnee erhitzt (Baisermischung)
10min
Pfannkuchen für jeden Tag
20min
Zuckersirup - Läuterzucker
20min
Gemüse-Bouillon
10min
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1u. 45min
Lammhüften mit Speckbohnen
1u. 30min
Hähnchenbrust auf Salbeignocchi
1u. 30min
Pulled Pork Burger
6u. 20min
Slow Cooking Beef Madras
3u.
Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen
2u.
Langkornreis, gekocht
35min
Graupenrisotto mit Rucola und Chorizo
30min
Bulgur, gekocht
35min
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30min
Béchamel-Sauce
15min
Sauce Hollandaise
15min
Lemon Curd
20min
Pudding
15min
Vanillesauce (Crème Anglaise)
15min
Römische Pizza Bianco
6u. 30min
Joghurt-Brioche-Röllchen
7u.
Eiersalat mit gebratenen Garnelen
50min
Zwiebeln und Speckwürfel anbraten
15min
Hähnchenfleischwürfel anbraten
15min
Gemischtes Gemüse anbraten
30min
Pilze anbraten (300 g)
25min
Grünkern Bolognese
1u.
Salzkaramell-Aufstrich
1u. 25min
Bananen-Karamell-Pie
2u. 30min
