Apparaten en accessoires
Crème brûlée
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 30min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Vanilleschote1
-
Sahne400 g
-
Milch200 g
-
Zucker70 g
-
Eigelb4
-
Wasser heiß, zum Garen
-
Rohrzucker zum Bestreuen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
5 g
Calorieën
1560 kJ /
373 kcal
Vetten
31 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
19 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Sauce Béarnaise
40min
Weiße Schokoladenmousse
5u. 30min
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8u. 20min
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min
Vitello Tonnato
48u.
Panna Cotta
5u.
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10u.
Limoncello-Creme
5u.
Zabaione mit Katzenzungen
1u.
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7u.
Mousse au Chocolat
3u.