Crème brûlée

Crème brûlée

4.5 2.2K beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

6 Portionen

Ingrediënten

Vanilleschote
1
Sahne
400 g
Milch
200 g
Zucker
70 g
Eigelb
4
Wasser heiß, zum Garen
Rohrzucker zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1560 kJ / 373 kcal

Vetten 31 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepten
Duitsland

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepten
Oostenrijk

Paris, mon Amour! 12 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Sauce Hollandaise

15min

Sauce Béarnaise

40min

Himbeersauce

10min

Weiße Schokoladenmousse

5u. 30min

Zabaione mit Katzenzungen

1u.

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8u. 20min

Crème brûlée

6u.

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40min

Vitello Tonnato

48u.

Panna Cotta

5u.

Mousse au Chocolat

3u.

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7u.