Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 Eigelb
- 100 g Butter, in Stücken
- 80 g Sahne
- ¼ TL weißer Pfeffer
- ¼ - ½ TL Salz
- 10 - 15 g Zitronensaft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1342 kJ / 320 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 34 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce Hollandaise
15min
Dunkle Grundsauce
4 godz. 30 min
Grünkohl mit Eiern und Senfsauce
1hod.
Béchamel-Sauce
15min
Spargelcremesuppe
45min
Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis
9h
Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern
1hod.
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 min.
Schoko-Pudding
30min
Möhren-Kürbissuppe mit Parmesanchips
45min
Dijon-Senfsauce
15min
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40 min