Apparaten en accessoires
Schnelle Sauce Hollandaise
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Eigelb4
-
Butter in Stücken100 g
-
Sahne80 g
-
weißer Pfeffer¼ TL
-
Salz¼ - ½ TL
-
Zitronensaft10 - 15 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
4 g
Calorieën
1342 kJ /
320 kcal
Vetten
34 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
1 g
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