Schnelle Tomatencremesuppe

Name: Schnelle Tomatencremesuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 30 g Olivenöl; 900 g Tomaten; 1 TL Zucker; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer; ½ Bund Basilikum; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 350 g Wasser; 200 g Sahne

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Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Voorbereidingstijd 10min

Totale tijd 30min

Portie 4 Portionen

Ingrediënten

1 Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe
30 g Olivenöl
900 g Tomaten, in Stücken (ca. 3 cm)
of 900 g stückige Tomaten, aus der Dose
1 TL Zucker
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
½ Bund Basilikum, abgezupft
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
350 g Wasser
200 g Sahne

Voeding: per 1 Portion
Calorieën: 1170 kJ / 279 kcal
Eiwitten: 4 g
Koolhydraten: 10 g
Vetten: 24 g
Vezels: 3.3 g